Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

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CROC SARDINES ET OEUFS

Petit Bec Gourmand
Publié par dans Sur le pouce ·
Tags: sandwichcroquemonsieurpoissonssardines






Ingrédients
(pour 4 crocs)

8 tranches de pain de mie aux céréales
2 boîtes de sardines (soit 8 sardines à l'huile)
3 cs de purée de tomates
1/2 bouquet de persil plat
4 oeufs durs
un peu de beurre demi-sel


Temps de préparation: 15 min















  • Dans une assiette creuse, écrasez les sardines et ajoutez-y la purée de tomates et le persil ciselé.
  • Coupez les oeufs durs en rondelles.
  • Beurrez vos tranches de pain de mie, étalez un peu de mélange sardines sur 4 tranches, ajoutez les rondelles d'oeufs durs et recouvrez de tranches de pain de mie.
  • Il ne vous reste plus qu'à cuire dans l'appareil environ 3/4 min.
  • Servez avec une salade de mâche/roquette.






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