Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

RECETTES       ABOUT ME
CONTACT           > Workshop
CONTACT           > Workshop
Aller au contenu

GLACE AU YAOURT, VANILLE ET CHUNKS DE CHOCOLAT

Petit Bec Gourmand
Publié par dans Desserts glacés ·
Tags: glacesyaourtchocolatvanillechocolat

Cette glace au yaourt est vraiment parfaite pour se rafraîchir avec cette vague caniculaire....  
Exit les coups de chauds le temps d'un moment gourmand aux saveurs choco-vanille.
Prélassez-vous dans un hamac accompagné de cette délicieuse petite bombe gustative et détendez-vous !







Ingrédients
(pour 4 pers)

500g de yaourt nature
180ml de crème liquide bien froide
80g de sucre roux
200g de chocolat noir ou des pépites de chocolat noir
1 gousse de vanille



Temps de préparation: 25 min
Temps de repos: 4h au congélateur











  • Concassez grossièrement le chocolat en gros chunks.
  • Mélangez les yaourts avec le sucre et les grains de vanille (gousse que vous aurez fendue en 2 et grattée).
  • Montez la crème liquide bien froide en chantilly et ajoutez-la aux yaourts.
  • Ajoutez le chocolat.
  • Versez dans un plat à cake, filmez et réservez au congélateur pendant 4h.
  • Sortez la glace quelques minutes afin qu'elle soit bien maniable pour former des boules.








Aucun commentaire

Retourner au contenu