Petit Bec Gourmand - Petit Bec Gourmand

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Brownie au coeur coulant au caramel au beurre salé

Petit Bec Gourmand
Publié par dans DESSERTS ·
Tags: browniechocolatcaramelverrine

Le Brownie est un des desserts inratables, facile à réaliser et surtout hyper gourmand quand on lui ajoute au coeur du Caramel au beurre salé et en version petits pots, s'il vous plaît !
On le savoure tiède avec ce caramel juste coulant.... hummm c'est vraiment trop bon.
Je n'ai pas fait le Caramel au beurre salé mais j'ai utilisé celui que j'avais reçu de la part de "Les Comtes de Provence" et que nous avons bien aimé.




TEMPS DE PRÉPARATION


Préparation: 20 min      Cuisson: 20/25 min


INGRÉDIENTS   (pour 6 pers)


  • 120g de beurre
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre roux
  • 50g de farine
  • 50g de poudre d'amandes
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pot de Caramel au beurre salé de Les Comtes de Provence
  • 180g de chocolat au lait


INSTRUCTIONS


  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre.
  • Mélangez les oeufs avec le sucre.
  • Ajoutez la farine et levure tamisées.
  • Versez le choco-beurre et mélangez.
  • Avec du papier cuisson, réalisez des petites cheminées de la hauteur des petits pots.mettez une cheminée dans chaque pot, versez l'appareil à brownie, retirez doucement la cheminée et ensuite (avant que le trou ne se referme), versez une cuillère à café de caramel au beurre salé.
  • Recouvrez légèrement d'appareil à brownie.
  • Enfournez pour  20/25 min de cuisson.
  • Attendez  quelques minutes après la fin de la cuisson pour les savourer juste chaud.






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